Os atrativos estão tanto ao nível do mar, quanto a mais de mil metros de altura, como o Pico do Corcovado, a 1150 metros. E, no meio disto tudo, o gigantesco Parque Estadual da Serra do Mar e dezenas de reservas ambientais.
Inverno combina com frio, clima serrano, culinária energética, aconchego, ar puro e um tanto de motivos para estar junto de quem se ama. Pois não falta nada disso em Ubatuba e ainda podemos acrescentar passeios de escunas, a cozinha caiçara e, claro, eventos. De Festival de Inverno a eventos esportivos, passando pelas festas tradicionais, como a do Divino, realizada há mais de 140 anos. Ubatuba se prepara para receber bem quem escolher suas terras para dias inesquecíveis. E, se isto não bastasse, dezenas de hotéis, pousadas, restaurantes e pizzarias fazem suas promoções neste período, justamente para garantir uma boa ocupação no intervalo que existe até a festejada grande temporada de verão.
O roteiro para aproveitar toda esta diversidade começa por selecionar as informações ideais que combinem o quanto está disposto a gastar com a satisfação que deseja adquirir. Uma dica é acompanhar publicações locais, que divulgam e apresentam aquele destino e tenham leituras perceptíveis e críticas do que há para ser visto. Recentemente, um grupo de turistas do leste mineiro nos revelou que economizara 73% do que originariamente tinha planejado, pegando dicas das matérias das seções de turismo, birdwatching e cultura da Ubatuba em Revista.
Feita a pesquisa, concentre-se no calendário de eventos oficiais da cidade. Cada festa tem seu foco, público alvo e forma de entretenimento. Acontece, com frequência, de assistirmos a eventos certos com públicos errados, o que resulta em baderna, confusão ou a tradicional insatisfação. Uma característica singular de Ubatuba é que, devido à sua grande extensão, podem acontecer eventos distintos na região central e em seus distritos. Por exemplo, enquanto um festival de inverno está acontecendo na região sul, um religioso acontece no grande centro e um esportivo na região norte. Fique atento somente ao quanto terá que percorrer caso queira aproveitar mais de um, pois as distâncias podem significar dezenas de quilômetros.
Agora é checar a forma de transporte e hospedagem. O primeiro item significa chegar e sair de Ubatuba em segurança e com conforto. A grande tradição paulista de congestionamentos acontece aqui também. Então, a fórmula é simples e bastam três passos: decidir se vem com veículo próprio ou coletivo; verificar condições de tráfego e acessos; e área em que concentrará suas atividades dentro da cidade.
Optando por veículo próprio, além da revisão de segurança, sugerimos adquirir um mapa da região do litoral norte do Estado de São Paulo, consultar a polícia rodoviária sobre as condições de tráfego para o período e os locais em que acontecem gargalos, horários de pico, etc. Embora neste período do ano não haja o grande fluxo da alta temporada, pode ocorrer lentidão em trechos urbanos ao longo das rodovias. Para quem decidir por transporte coletivo, sugere-se a compra antecipada de passagens, visando ajustar o tempo livre que dispõe em relação à disponibilidade de horários das companhias.
A terceira etapa é decidir por sua hospedagem. Defina que tipo deseja e quanto estaria disposto a pagar por ela. As opções vão de campings a hotéis 5 estrelas e resorts, sem esquecer das  alternativas como os aluguéis de temporada. A maioria das opções dispõe de sites na internet, mas não decida pelas imagens que geralmente seduzem. Anote o telefone, entre em contato, pesquise detalhes que possam lhe dar segurança. Itens como distância da área central ou da região que pretende visitar são essenciais. Informe-se como é o acesso a partir das rodovias e tenha referências de monumentos e atrativos que estejam mais próximos. Existem sites que expressam publicamente a opinião de quem se hospeda em determinados destinos. Sites que apresentam somente boas referências também podem significar censura àqueles cuja opinião possa comprometer a demanda futura e outros, com reputação duvidosa, merecem ser pesquisados em mais de uma fonte para assegurar-se da informação mais verídica possível. Um recurso criativo é selecionar outro serviço próximo ao local da hospedagem, como o gastronômico, por exemplo, perguntar sobre as opções da casa e, em meio à conversa, confirmar alguns dados sobre a hospedagem pretendida.
A quarta etapa é definir seu roteiro gastronômico. Chocolates, bebidas quentes, especiarias marinhas e uma boa música são irresistíveis no inverno.  As baixas temperaturas trazem uma preferência aos alimentos mais calóricos e cremes, sopas, tortas, que podem combinar com lanches intermediários para evitar o excesso de fome quando a refeição chegar. Nos eventos, boas opções são as bebidas quentes, frutas assadas e iguarias que aliviam a fome e aquecem o corpo.
Há cafés, restaurantes, tabernas e pizzarias charmosas e convidativas, mas não caia na tentação de ficar andando pela cidade à procura de cardápios baratos ou casas espetaculares e de frente para o mar. Melhor mesmo é saber o que gostaria de degustar, informar-se no serviço de recepção de sua hospedagem e seguir o mesmo recurso criativo de procurar outro segmento de mercado como artesanatos e variedades. Se não tiver êxito, não desista. Sente-se no local escolhido e consulte o cardápio. Experimente a dica de pedir uma bebida ou um petisco e observe a forma de atendimento, agilidade e, principalmente, a sucessão de eventos que acontecem entre o seu pedido e a efetivação. A lei de conforto e desconforto funciona muito bem nesta hora.
A última, mas não menos importante etapa, é optar pelos roteiros durante a viagem. Com a rica gastronomia o ganho calórico é quase inevitável. Por isso é fundamental conciliar uma dieta mais equilibrada com a prática de exercícios físicos ao longo da orla. Para quem quiser algo mais empolgante, siga os conselhos de quem conhece os atrativos, não dispense um guia local e tenha sempre em mãos o endereço completo de sua hospedagem. Cuidado com as aventuras decididas ao sabor do entusiasmo e prefira os roteiros que tenham duração de um dia. Para um tempo maior, será necessária uma programação anterior. Para a parte cultural, salas de espetáculos como a Fundart e o Coletivo Arte têm programação para o inverno que vai de espetáculos teatrais a concertos musicais, sem contar o prazer de assistir a um bom filme num cineclube. Consulte o site da Ubatuba em Revista para ver as opções culturais da semana.
Com estes elementos, aproveite agora o clima gostoso de inverno e aprecie as praias paradisíacas da cidade. As principais dispõem de quiosques na orla, com iguarias da culinária caiçara. As brumas em locais como Ubatumirim e Pincinguaba são de uma beleza indescritível, descem da Serra do Mar e, no encontro com o vento marinho, bailam nas encostas, debruçando sobre os manguezais em ensaios inusitados.  Com a caminhada pela areia, o banho de mar, esportes radicais e as trilhas em direção à Serra do Mar, garantimos que você levará a lembrança de uma Ubatuba irresistível no inverno.