Contudo, os estudos destacam que o principal fator relacionado ao aumento do apetite nos dias mais frios tem a ver com a relação emocional que temos com a comida. Muitas pessoas buscam na comida quente, e quase sempre mais calórica do outono-inverno, aconchego e prazer. “Por isso é natural o desejo incontrolável por pães, bolos e massas quentinhos, fondues, chocolate quente, capuccinos, vinhos, entre outras delícias altamente calóricas”, comenta Andrea.
Uma ótima dica para substituir as bebidas calóricas e esquentar o corpo sem culpa são os chás à base de Camellia sinensis (chá verde, branco, vermelho e amarelo) e Hibiscus, que já fazem o maior sucesso durante o verão quando são consumidos gelados. No inverno, esses chás ficam deliciosos quando preparados com água quente. “Esses chás são aliados da saúde em qualquer época do ano.
Mas no inverno, quando tendemos a ingerir mais calorias, eles são uma ótima alternativa”, afirma.
De baixa caloria, os chás com Camellia sinensis e Hibiscus ajudam no controle do peso por possuírem substâncias com ação termogênica. Além disso, são ricos em antioxidantes que beneficiam a saúde geral, inclusive o sistema imunológico, que pode ficar mais frágil nesse período de temperaturas baixas.
A especialista ainda faz um alerta. “As atividades físicas não devem ser suspensas por conta do frio”, finaliza.
Dicas para o consumo
Durante o seu preparo, não se deve ferver a água. A sugestão é apenas esquenta-la até as primeiras bolhas começarem a subir, adicionar o chá e deixar tampado por 3 minutos. Em seguida, coar com o auxílio de uma peneira. Caso o chá seja do tipo em pó solúvel, basta adicioná-lo a água.
Essa bebida pode ser consumida a qualquer hora do dia, contudo, recomenda-se que pessoas com distúrbios do sono evitem o consumo dos chás de Camellia sinensis à noite, pois possuem cafeína em sua composição.